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红薯的营养功效有哪些_美食文章|英亚网址

本文摘要:甘薯是一款非常熟悉的食物,蒸汽,烤,包裹,可以用米饭,甜美甜。

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甘薯是一款非常熟悉的食物,蒸汽,烤,包裹,可以用米饭,甜美甜。它不仅是健康的食物,或者是一种良好的药。“本草纲目的纲要”记录甜土豆具有“补体缺乏,益处,脾胃,强肾阴”的影响。“本店中的家园”说,甘薯可以弥补,血液,温暖的胃,肥料。

“Sweet Pucan Clock”说它有6种药用价值:发光葡萄酒和腹泻; 治愈湿热和黄疸; 治理和白色浑浊; 治疗血虚和月经障碍;。“陆川本草”说,红薯可以存活和治疗热量。更重要的是,现代营养分析发现,红薯有抗癌作用,并排名第一。

那么,你有甜土豆的任何营养价值吗? 为什么红薯抗癌? 为什么红薯抗癌? 癌细胞来自人上皮细胞,甘薯含有超过10个淀粉,胡萝卜素和钾,铁等10以上的痕量元素可以保护人上皮细胞的结构,抑制病毒活性,阻断亚硝胺在胃肠中产生的亚硝胺 道,消除食物或环境中汞,镉,砷等引起的毒性效应,嵌段有毒金属。致癌过程。我们通常饮食中最刺痛的癌性营养素是β-胡萝卜素(维生素A前体),维生素C和叶酸,三种在甘薯中相对富含。

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吃红薯有助于保持人体的正常叶酸水平,身体中叶酸的含量会增加癌症的风险。甘薯中高级膳食纤维促进胃肠运动,防止便秘和结直肠癌。此外,煮熟的甘薯的抗癌作用优于脂肪马铃薯的抗癌作用。

甘薯的营养价值如下:1,甘薯含有膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,钾,铁,铜,硒,钙和超过10种微量元素。营养价值非常高,营养学家被称为最平衡的“健康”食物。

2,β-胡萝卜素,维生素E和维生素C是特别的。特别是甘薯含有富赖氨酸,而米饭,面粉只是缺赖氨酸。

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甘薯与米饭混合,可以获得更全面的蛋白质补充剂。在整体营养方面,红薯是最好的食物和蔬菜。欧美赞美它是“第二面包”,在苏维埃科学家表示是未来的“航空航天食品”,法国人表示,这是一个当之无愧的“先进的健康食品”。3,食用纤维。

甜土豆相当于10次米粉,它们很好,不要伤到他们的胃,可以加速消化道,帮助排便,清理和消化道,缩短肠道中有毒物质的保留时间,减少 便秘人体中毒,降低肠道致癌的浓度,防止痔疮和结肠直肠癌。同时,纤维素可以吸收部分葡萄糖,这减少了血液中的糖含量,有助于预防糖尿病。

4,糖和蛋白质结合。甘薯含有丰富的粘蛋白,其是多糖和蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保护作用。

它可以保持消化道,呼吸道,关节腔,膜润滑和血管弹性,由于这种物质可防止物质沉积在动脉壁上引起的动脉硬化可以防止肝肾结缔组织的萎缩,可以减少 人体器官的老化,提高身体免疫力。它还含有糖蛋白,具有良好的抗血栓制,血脂和增强的免疫力。应该指出的是,红薯含有氧化酶,易于在人胃肠道中产生大量的二氧化碳气体,例如甘薯吃太多,会让人腹胀,打嗝,屁。甘薯含量高,胃部较多,胃部更加分泌,这使人们感到“燃烧”,不应消耗胃肠功能的人群。

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